“娘娘葱，独头蒜，仰头女，垂头汉”这句农村老话，因场合生计民俗不同，或者因个东说念主的态度不同，看问题的角度不同KAORI最新番号，在结实上有很大的死别。

1、娘娘葱和独头蒜确凿有毒吗？

娘娘葱，独头蒜，这两样算不算“四大毒”，不同的场合有不同说法。

有的场合以为这两样东西很辣，但并不毒，毒和辣不是一趟事，而有的场合则毒、辛、辣不分，“毒”即是辣和辛，辣和辛即是“毒”，莫得多大区别。

也正因为如斯，昔日在农村，东说念主们对“四大毒”有不同的说法，有的偶然确凿有毒，对东说念主体莫得伤害，仅仅一种比方的说法；有的信得过有毒，一朝战争或食用，对东说念主的身体或生命组成伤害。

为了便于读者准确结实，底下列举农村普遍流行的两种类型的说法。

一是比方的说法，比如，云里太阳、蝎子尾巴、门里风、后娘心；桥心水、穿堂风、婆婆嘴、后娘心。

二是信得过的毒物，比如，鹤顶红、毒酒、信石、断肠草；蛇、蟾蜍、蝎子、蜈蚣。

旧时农村说“娘娘葱，独头蒜，仰头女，垂头汉”是四大毒，其实是一种比方的说法，不是信得过真义上的毒物。

这里就拿娘娘葱和独头蒜这两样来说，娘娘葱不错食用，独头蒜也不错食用，莫得任何中毒的危境。

2、娘娘葱

娘娘葱，又称为娘葱，即着花结籽的葱。在一些地区方言中，但凡或者结子的果树、蔬菜和牲畜，东说念主们可爱用“娘”称之。

比如，东说念主们称母猪为“猪娘”、称母狗为“狗娘”，称成果的杨梅树为“杨梅树娘”，而不成果的杨梅树则被称为“杨梅树公”。

葱也有多种，其中有一种着花结籽的葱，到了着花结籽，被称为娘娘葱。这种葱不错用种子播撒；还有一种一年四季不着花结籽的葱，被称为四季葱。因不着花结籽，只可用葱蔸养殖。

施行上，娘娘葱是葱的一个品种，未着花时，难以分辩出与四季葱的死别，因此，东说念主们无数的时候，唯独当葱着花和结籽实的时候才称这种葱为娘娘葱。

娘娘葱在着花和结籽时，比较辣，又以辣眼最为赫然。如果用来作念菜，在剥葱、切葱历程中，其气息刺激东说念主的眼睛，让东说念主的眼泪止不住流下来。

淌若用来炒菜作念调料，着花和结籽时的葱就莫得那么香了，因要放在菜里炒熟，吃起来并莫得辣味，这与吃洋葱头的兴味是相似的。簇新的洋葱头扎眼，也很辣，煮熟后就不扎眼了。唯独那些可爱平直用生葱佐饭的场合，才感到比较辣，不仅辣口，还辣心。

比如黄河中卑劣地区，吃包子馒头时，就用生葱来配饭的生计民俗。长江流域及以南地区，一般用葱作念菜的配料。

因此，灵验生葱来佐饭的生计民俗的场合，才体会感到娘娘葱既辣眼，又辣口和心，频繁来说，只须葱着花后，就不再食用了。

不吃生葱的场合，葱着花结籽后的娘娘葱，把顶上的花掐掉，照样可能用来炒菜，仅仅葱的材质稍差一些良友，行为家常菜来说，确凿莫得影响。

3、独头蒜

独头蒜，又叫独蒜、独瓣蒜。正常情况下，农家种出来的蒜头大部分有6到10个蒜瓣，少部分唯惟一个蒜瓣。

独头蒜酿成的原因，农村有一句成语说：“种蒜不出九，出九长独头”，兴味是说，种蒜的时辰不行在农历九月以后，出了九月种的蒜，无数为独头蒜。

除了蒜播撒较晚酿成独独头蒜外，独头蒜酿成的原因还受到种瓣太小、泥土繁重、密渡过大、光照不及、干旱缺水、草荒严重、蒜的品种等诸多要素的影响。

农村俗话说：“姜辣口，蒜辣心”，蒜瓣原来就比较辣，而独头蒜比多瓣蒜头要辣多了，既辣口，也辣心。独头蒜的香气比深广蒜也要浓一些。

独头蒜莫得毒，能吃，一些平时口味重的东说念主还罕见可爱吃。仅仅口味不重的东说念主，在生吃独头蒜的时候要稳健法子，不行将通盘蒜瓣塞入口里嚼烂，不然就会被辣得说不出话，连眼泪齐辣出来。

4、娘娘葱对应

“娘娘葱，独头蒜，仰头女，垂头汉”这句话中，前边两项与后两项是揣摸联的，但相对来说，四者之间各有对应。

昔日农村，东说念主们常把仰头女比方为娘娘葱，把垂头汉比方为独头蒜。这即是这句话中躲避的对应关系。

仰头女，农村一种比方说法，指在东说念主前仰头步辇儿的女东说念主，看起来就像是用鼻孔对着别东说念主的脸。

从农村旧不雅念的角度来看，这么的女东说念主让东说念主嗅觉情态十足，旁若无东说念主，也就不将他东说念主放在眼里。

昔日，东说念主们用仰头女来指那些为东说念主劳动性格骄气且秉性狂躁、蛮不和善、目中无东说念主的女东说念主。这种女东说念主平时不仅可爱撒野，何况行事很毒辣，让东说念主惹不起。

即使平时步辇儿时不仰头步辇儿的女东说念主，只须性格与这种女东说念主相相宜，也被纳入“仰头女”之列。因此，昔日农村所谓的“仰头女”偶然完完全是仰头步辇儿的女东说念主。

将仰头女比方为娘娘葱，频繁来说，这种性格的女东说念主，一般齐生儿育女，达到了一定的年齿，不再年青。这种老而辣的女东说念主与娘娘葱比拟较，有许多相似之处，尽头形象。

我这么说，也许有东说念主要反驳，这种说法分歧。农村有俗话说：“不娶仰头女，不嫁垂头汉”，很赫然，这句俗话之中的“仰头女”即是未许配的女子。

施行上，这句俗话是过来东说念主的教会转头，还是是覆水难收之事，属于后悔之言，是典型的“事后诸葛亮”。

旧时农村后生男女为包办婚配，成婚前新娘和新娘两东说念主并不了解，或者了解未几，有的连面齐没见过，唯独插足洞房，怒放红盖头后，才各自看清对方的真容。

这种婚配当然也就作念不到男女的婚前相处和互相了解，除非是总角之好的后生男女。因此，旧时农村，判断女东说念主是否是“仰头女”，一般齐要到成婚以后的生计之中。

5、独头蒜对应垂头汉

垂头汉，在施行生计中，字面上的兴味指低着头步辇儿的汉子，然则，其扩充兴味与仰头女的说法访佛，不一定齐是指垂头步辇儿的男东说念主，而是指属于这一类性格的男东说念主。

在昔日的农村，垂头汉常用来指那些千里默默然，不苟说笑，而平时为东说念主劳动又尽头精于统统，作念事霸说念的男东说念主。

这种男东说念主因为平时话未几，名义上看起来性格怯弱，虚弱怕事，施行上这种东说念主内心很远大，作念事也尽头感性，很少主动挑起事端。

然则，如果有东说念主以为这么的东说念主可虚弱可欺，那就大错特错。这种东说念主一朝发怒，时候尽头毒辣，绝不海涵。

农村有一个不太稳健的比方，说可爱叫的狗不咬东说念主，不叫的狗才咬东说念主，也有的说翘尾巴的狗不咬东说念主，拖尾巴的狗才咬东说念主。

这也讲明垂头汉是不好惹的，亦然惹不起的。

农村大师把独头蒜比方为垂头汉，即是因为垂头汉的特质与独头蒜有访佛的场合。

独头蒜与深广的蒜头比拟，个头要小多了，深广蒜头的生蒜瓣，放入口里咀嚼，诚然也有一些辣，然则大无数的东说念主还受得了，而独头蒜放入口里咀嚼，就尽头辣，大无数的东说念主受不了。

6、仰头女和垂头汉的另一种结实

昔日农村许多俗话，莫得措施谜底，不同的东说念主不错从不同的角度来结实。

东说念主们对“娘娘葱，独头蒜，仰头女，垂头汉”这句话，有的结实为贬义，比如上文讲授的即是这种兴味，然则，有的东说念主则结实为褒义，其结实的兴味如下。

娘娘葱

洋萝莉

葱像娘娘的性子相似，软软的，这是葱的品性最好的时候，亦然口感最好，香气最浓郁的时候。女东说念主像娘娘葱相似又香又温顺，是最好的女东说念主。

独头蒜

独头蒜诚然最辣，但其香气最浓。独头蒜的保健功能和药勤恳能，比深广蒜要强多了。因此，农村施济蒜头给别东说念主的时候，宁可送大个头的深广蒜头，也不送独头蒜，留着我方备用。

仰头女

步辇儿时民俗仰头的女子好，这么的女子目不转视，不联接别东说念主，别东说念主也无法联接她们。因此，这么对别东说念主罕见凶的女子，不易抵挡我方的男东说念主，对我方的男东说念主一心一意。

垂头汉

步辇儿时民俗低着头的男人也很好，相宜旧时农村“垂头作念东说念主”、“低调作念东说念主”的古训。有的东说念主以为，这么在东说念主群中不起眼的男人，罕见抓家、顾家，不易见异念念迁和绣花惹草，对爱妻很真心。

一言以蔽之，所谓农民口中的四大毒，并非确凿有毒。对物是这么，对东说念主亦然如斯。

昔日农村俗话最大的特质即是，东说念主们不错从不同的角度来结实，结实的角度不同，兴味也就收支甚远，莫得对错之分。这亦然农村俗话能流传下来的原因KAORI最新番号，更是其魔力所在。

本站仅提供存储办事，扫数内容均由用户发布，如发现存害或侵权内容，请点击举报。